Lite besviken blev jag, men tycker ändå att det är värt att lägga upp:

Fläskfile
Wokgrönsaker
Kokosmjölk
Red curry paste


Stek strimlade köttet.
Lägg i grönsakerna och vänta lite.
Tillsätt kokosmjölk och ca 2 tsk red curry paste.
Småkoka en stund.

Förr åt vi det alltid med bandpasta men idag körde vi ris då det kändes mer givet.


Jag vet inte.. var det inte bättre förr ändå??


Dubbelavsnittet av desperate housewives tog musten ur mig och jag ska genast kasta mig i sängen.

Imorgon är jag ledig så jag ska följa med på Veras första inskolningsdag på dagis.
Lite jobbigt känns det. Men jag vet att hon kommer stormtrivas!

Godnatt på er!